第三方儀器檢測是指人群經常聚集、供公眾使用或服務于人民大眾的活動場所，是人們生活中不可缺少的組成部分，是反應一個國家、民族物質條件和精神文明的窗口。根據(jù)國務院1987年4月1日發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》能依法進行衛(wèi)生監(jiān)督的第三方儀器檢測。它們有共同的衛(wèi)生學特點：人口相對集中，相互接觸頻繁，流動性大；設備物品供公眾重復使用，易污染；健康與非健康個體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播；從業(yè)人員素質參差不齊、流動性大。

生物安全柜儀器檢測單位依據(jù)：YY 0569-2011《II級生物安全柜》YY/T 1540-2017《醫(yī)用Ⅱ級生物安全柜核查指南》潔凈工作臺是廣泛用于醫(yī)療衛(wèi)生、制藥、生化實驗、電子、儀表等行業(yè)，并提供無菌無塵潔凈環(huán)境的局部凈化工作臺。第三方儀器檢測項目：外觀和功能、掃描檢漏、截面風速、進風風速、風量、空氣潔凈度、噪聲、照度、氣流狀態(tài)、沉降菌濃度。生物安全柜是為操作具有感染性的實驗材料時，用來保護操作者本人、實驗室環(huán)境以及實驗材料，使其避免暴露于操作過程中可能產生的感染性氣溶膠和濺出物而設計的。

食品工業(yè)儀器檢測單位項目：送風過濾器檢漏、定向氣流、風速、換氣次數(shù)、靜壓差、新風量、潔凈度、空氣浮游菌、空氣沉降菌、表面微生物、噪聲、照度、溫度、相對濕度、自凈時間、甲醛。第三方儀器檢測檢測依據(jù)：GB 50687-2011《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范》GB 50591-2010《潔凈室施工及驗收規(guī)范》食品工業(yè)潔凈廠房應按生物潔凈室原則建設，以控制有生命微粒的污染為主要目的，以空氣潔凈技術為過程控制的重要保障條件，構造良好衛(wèi)生生產環(huán)境。

進入第三方儀器檢測對設備的要求：先帶發(fā)網，所有的頭發(fā)都要在發(fā)網里，耳朵也得進去;接著是凈化帽，帶上這個后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說是帽子，其實把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。第三方儀器檢測食品的進料、檢查、運輸、分選、預制、加工、包裝、貯存等所有作業(yè)都應嚴格按照衛(wèi)生要求進行。儀器檢測采用適當?shù)馁|量管理方法,確保食品適合人們食用,食品加工車間凈化并確保包裝材料是安全適用的。

第三方儀器檢測標準也相應地不斷發(fā)展和完善。由于生活飲用水水質標準的制定與人們的生活習慣、文化、經濟條件、科學技術發(fā)展水平、水資源及其水質現(xiàn)狀等多種因素有關，不僅各國之間，而且同一國家的不同地區(qū)之間，對飲用水水質的要求都存在著差異。第三方指標：1、色度：飲用水的色度如大于15度時多數(shù)人即可察覺，大于30度時人感到厭惡。標準中規(guī)定飲用水的色度不應超過15度。2、渾濁度：為水樣光學性質的一種表達語，用以表示水的清澈和渾濁的程度，是衡量水質良好程度的很重要指標之一，也是考核水處理設備凈化效率和評價水處理技術狀態(tài)的重要依據(jù)。