第三方實驗室檢測主要分為：生物安全柜、潔凈工作臺、壓力蒸汽滅菌設(shè)備檢測等項目。生物安全柜是為操作具有感染性的實驗材料時，用來保護(hù)操作者本人、實驗室環(huán)境以及實驗材料，使其避免暴露于操作過程中可能產(chǎn)生的感染性氣溶膠和濺出物而設(shè)計的。第三方實驗室檢測檢測項目：外觀、材料、噪聲、照度、下降氣流流速、流入氣流流速、氣流煙霧模式測試、集液槽泄露、溫升、紫外燈、過濾器完整性。檢測項目：外觀和功能、掃描檢漏、截面風(fēng)速、進(jìn)風(fēng)風(fēng)速、風(fēng)量、空氣潔凈度、噪聲、照度、氣流狀態(tài)、沉降菌濃度

什么單位可以出具檢測報告：公共場所經(jīng)營者不具備檢驗檢測能力的，可以委托具有第三方實驗室檢測資質(zhì)的第三方對其進(jìn)行檢測。第三方實驗室檢測頻次規(guī)定：檢測每年不得少于一次。檢驗檢測報告應(yīng)當(dāng)在醒目位置如實公示，檢測結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求的應(yīng)當(dāng)及時整改，以保障消費者擁有良好的公共場所衛(wèi)生環(huán)境。依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》二十三條第四項規(guī)定：申請衛(wèi)生許可證，應(yīng)當(dāng)提交實驗室檢測或者評價報告。

第三方實驗室檢測標(biāo)準(zhǔn)是∶(1)《潔凈廠房設(shè)計規(guī)范》GB50073-2001。(2)《醫(yī)院潔凈手術(shù)部建筑技術(shù)規(guī)范》GB 50333-2002(3)《生物安全實驗室建筑技術(shù)規(guī)范》GB 50346-2004(4)《潔凈室施工及驗收規(guī)范》GB 50591-2010(5)《醫(yī)藥工業(yè)潔凈室(區(qū))懸浮粒子的測試方法》GB/T 16292-2010。第三方第三方范圍一般包括：潔凈室環(huán)境等級評定、工程驗收檢測，包括食品、保健品等

第三方實驗室檢測的要求可大致概括為五個方面。（1）代表性：采樣時間、采樣地點及采樣方法等需要符合有關(guān)規(guī)定，使采集的樣品能夠反映整體的真實情況。（2）完整性：主要強調(diào)檢測計劃的實施應(yīng)當(dāng)完整，即需要按計劃保證采樣數(shù)量和測定數(shù)據(jù)的完整性、系統(tǒng)性和連續(xù)。（3）可比性：要求實驗室之間或同一實驗室對同一樣品的測定結(jié)果相互可比（4）準(zhǔn)確性：測定值與真實值的符合標(biāo)準(zhǔn)。面對實驗室檢測單位、單位越來越多，水平也良莠不齊的現(xiàn)狀，消費者只需掌握一些基本原則，還是能夠在眾多檢測隊伍中篩選出“正規(guī)軍”的。

進(jìn)入第三方實驗室檢測對設(shè)備的要求：先帶發(fā)網(wǎng)，所有的頭發(fā)都要在發(fā)網(wǎng)里，耳朵也得進(jìn)去;接著是凈化帽，帶上這個后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說是帽子，其實把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。第三方實驗室檢測食品的進(jìn)料、檢查、運輸、分選、預(yù)制、加工、包裝、貯存等所有作業(yè)都應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求進(jìn)行。實驗室檢測采用適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量管理方法,確保食品適合人們食用,食品加工車間凈化并確保包裝材料是安全適用的。